Immunologische Untersuchungen

Immunologsche Methoden (ELISA):

spezielle Parameter:

  • Risk-Material (ZNS)
  • Staphylokokken-Enterotoxin


Mykotoxine:

  • Aflatoxin gesamt
  • Aflatoxin M1
  • Ochratoxin A (OTA)
  • Zearalenon (ZEA)
  • Fumonisin
  • Deoxynivalenol (DON)


Allergene:

  • Gluten
  • Histamin
  • Casein
  • ß-Lactoglobulin
  • Ei
Trinkwasserlabor nach § 15 Abs. 4 der TrinkwV 2001
Zulassung nach § 44 Infektionsschutzgesetz
Zulassung für amtliche Gegenproben nach § 43 LFGB

Aktuelle Stellenangebote


Staatlich geprüfte/n Lebensmittelchemiker/in

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MTA, BTA, VMTA für den Bereich Histologie

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